2015年4月13日早上6:45味冠天下食品油炸部产前车间热闹非凡,一二三“加油”一二三“加油”。这里正进行着一场筛鱼与选鱼的竞赛。由产前车间18人组成的三个小组分别进行筛选鱼竞赛。首先是由李元旦、张桃子、何忠阳、李军霞、陈爱波、孔 兰六人所组成的第一小组进行筛选,随着王经理一声口令“比赛开始”开机—倒鱼—摊开—筛选—落框—手选等几个环节一连展开,配合的十分默契。在现场组织人员的带动下,观摩比赛的其他员工都为选手加油鼓劲,现场一片欢腾。用时42分01秒,第一组人员顺利完成了四框鱼的筛选,品控部对所筛选出的产品进行取样检验,评审团现场进行确认打分。在评审团评审之际,由童寅宝、付响宝、邹金良、陈映辉、潘金贵、侯红梅组成的第二组也开始了比赛。
从现场情况来看,第二组的流程动作显得更加娴熟,合理。六个人的分工十分明确,协作搭配也堪称完美。最后用时41分47秒结束了比赛。而由龙群瑞、张广胜、杨学科、郭元香、周五子、陈元保六人所组成的第三小组在机器筛鱼的过程中表现更为出色,高效低利用了机器的性能,重复筛选,减少了人工筛选的时间。但可能是因为大家比较紧张,亦或是大家责任心都很强,在人工选鱼过程中一丝不苟,一个鱼头鱼尾都不放过,所以也耽误了不少的时间,最终一46分22秒的时间完成了比赛。
比赛第一,友谊第二。比的是技能,赛的是素养,在这种劳动技能竞赛中我们也分析总结经验,对于表现好的方面要号召大家学习提高。对于作业过程中发现的问题要及时商讨解决方案改进。这样我们的工作才能提高,我们的团队才能进步。